Bienvenue à Côté Jardins

Côté Jardins est une association dont les membres cultivent de façon collective, depuis 1988, un terrain d’un hectare situé à Tassin-la-Demi-Lune selon les normes de l’agriculture biologique et dans le respect de l’environnement.

Nous venons au jardin pour jardiner mais aussi pour nous retrouver autour d’un repas, d’un feu de bois ou à l’occasion des fêtes que nous organisons.
L'association s'implique aussi dans l'éducation à l'environnement en proposant des séances de sensibilisation centrées autour de la pratique du jardinage.

Côté jardins c’est l'envie de jardiner, le plaisir de partager et la volonté de défendre notre environnement.

 

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Rendez-vous au jardin le 4 juin 2017

Nous vous attendons nombreux ce dimanche 4 juin de 10h à 16h pour vous faire visiter notre jardin

Organisés à l'initiative du Ministère de la Culture et de la Communication, les "[En savoir plus]

Les livres de recettes

Cuisinez les légumes de la tête aux pieds : 192 recettes pour cuisiner 40 légumes "de la tête aux pieds" et ne rien gaspiller. Des racines aux feuilles en passant par les graines, fanes et fruits, rien ne se jette, tout se cuisine !
Pour savourer au fil des saisons, des légumes à foison !

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135 recettes écrites et testées par les adhérents de l’Association Côté Jardins. Depuis la création du jardin, nous échangeons nos recettes et nos expériences culinaires à partir des légumes du jardin. D’où l’idée d’en faire un livre, Les légumes passent à table : recettes inattendues.

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