Education à l'environnement
Côté-Jardins développe des animations en direction des adultes sur le jardin à Tassin la Demi-lune. Ces animations ont pour objectif de sensibiliser à la protection de l'environnement, se familiariser avec les légumes et devenir citoyen responsable.
Depuis la création de l'association et jusqu'en 2016 cette activité a pu fonctionner avec un animateur nature salarié de l'association. Pour des raisons financières, cette activité repose aujourd'hui sur les adhérents de l'association.